团队优势：团队常年开拓海外市场，深耕多个产业，因此具有优质的产业渠道资源和人脉资源，拥有10多年的经验，熟悉市场动态和客户需求，能够制定有效的销售策略和渠道管理。同时团队成员也具有突出的市场营销能力和多年行业经验，并具有敢为人先，责任心强的优秀品质，为项目提供良好的人才保障。创始人已对项目发展契机、市场定位、营销策略、运营模式、盈利模式、预期目标及相关风险等都已经过深入思考与清晰规划。

市场优势：北京正宗饺子与老北京正宗小吃目前在海外尚处于市场空白状态。项目自2022年做了半年多市场调研，发现中国民族文化传统小吃越来越受西班牙当地百姓及贵族的喜爱，它不仅吃的是美食，更重要的是欣赏到中国古老文化历史意义和自己动手体验中国人与餐饮文化奥秘由来和中国文明历史。

区位优势：店面选址于人流量密集区域，属于旅游高档商业区，日流量3w-5w人次；周边配套设施齐全；西班牙由于开车少，周边环境条件良好，且100-200米设有车站，交通十分便利；其它硬件软件齐全。

产品优势

制作工艺：我们的老北京手工饺子的制作工艺非常讲究，包括选材、和面、擀皮、包馅、捏边等环节。选用上等面粉，和面时加入温水，使面团柔韧性适中。擀皮时要均匀薄厚，以保证饺子煮熟后的口感。包馅时注重馅料的搭配，捏边时要求熟练的技巧，使饺子形状规整美观。

味道：我们的老北京手工饺子的味道独特，具有浓郁的地方特色。饺子馅料经过精心搭配，味道鲜美可口。同时，饺子在煮的过程中，馅料充分吸收汤汁，使得饺子更加美味可口。此外，我们的的蘸酱也非常讲究，采用多种调料，使饺子的味道更加丰富多样。

外形：老北京手工饺子的形状独特，具有浓厚的民族风格。饺子呈月牙形，寓意着团圆和美满。此外，饺子皮薄而韧劲十足，煮后不易破皮，保证了饺子的美观度。

营养价值：我们的老北京手工饺子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有较高的营养价值。同时，饺子中的蔬菜馅料还含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很好的促进作用。